Ketose und mentale Gesundheit: Wie Ketonkörper dein Nervensystem stärken

Dein Gehirn kann seine Energie aus Ketonkörpern ziehen statt aus Zucker. Was das für Stress, Schlaf und geistige Klarheit bedeutet, wie Ketose im Körper überhaupt entsteht – und warum das für dein Nervensystem interessant ist.